Te voilà fraichement arrivé en Irlande, affamé comme un candidat de Koh-Lantha en descendant de l’avion et là tu as beau chercher, pas un seul Carrefour, Leclerc ou Monoprix à l’horizon… Ne t’inquiète pas (en tout cas pas encore), je vais te présenter les principaux supermarchés en Irlande ainsi que les règles de base pour ta survie !
La nourriture en Irlande
Et oui, parce qu’en Irlande, il va falloir bousculer un peu tes habitudes alimentaires. La nourriture irlandaise, bien que différente de la cuisine française, est riche et variée. Les produits locaux, tels que le beurre de cacahuète que l’on peut trouver chez Lidl, sont de grandes qualités et ajoutent une touche d’authenticité à votre alimentation. Le chowder, une soupe de fruits de mer épaisse, est un exemple de plat local qui combine à merveille saveurs marines et confort culinaire. S’immerger dans la cuisine irlandaise, c’est embrasser une partie intégrante de la culture de l’île, un voyage gustatif à ne pas manquer.
En effet, tu ne trouveras pas tes produits français habituels partout et certains seront même IN-TROU-VABLES (maintenant tu peux t’inquiéter). Adieu pépitos et petits écoliers de Lu délicieux, il va falloir manger local! Et comme une vidéo vaut parfois mieux qu’un long discours, je te laisse découvrir ça en image…
Mais alors en Irlande, on mange quoi ?
Si tu es un fan inconditionnel de fromage, sache qu’ici tu auras le choix entre du Cheddar orange et du Cheddar jaune. Bon ok, j’exagère un peu, mais pas tant que ça. Le rayon fromage est loin d’être aussi varié qu’en France. C’est un peu la déception.
Par contre tu pourras découvrir des produits irlandais plutôt sympa comme le garlic bread (pain à l’ail), les fishs & chips, le Seafood chowder, le beurre de cacahuète, les cupcakes, les muffins , les irish breakfast et de nombreux produits que nous n’avons pas en France (ou plutôt que nous n’utilisons pas, car il faut bien l’avouer en France, on trouve quasiment tout dans nos supermarchés).
Est-ce que la nourriture irlandaise coûte cher ?
Le coût de la nourriture n’est pas spécialement plus élevé qu’en France. Pourtant, on entend souvent des expatriés ou des vacanciers français dirent que la nourriture est hyper chère. Alors oui, c’est le cas si on commence à remplir son panier en ne choisissant que des produits français qui ont donc été importés. Tu l’auras compris, pour ne pas se ruiner au supermarché en Irlande, il faudra acheter principalement des produits irlandais. Ce sera facile de les reconnaître, car en général, c’est écrit dessus !
Les supermarché à dublin
Dublin abrite une variété de supermarchés tels que Tesco, Dunnes Stores, Aldi, Lidl et Marks & Spencer, chacun offrant une gamme étendue de produits pour satisfaire les palais les plus divers. Tesco, en particulier, propose un service de livraison à domicile très pratique, avec des coûts de livraison compétitifs. L’obtention d’une carte fidélité chez Tesco ou chez d’autres détaillants peut également vous offrir des réductions appréciables, rendant votre expérience de shopping à la fois économique et agréable.
Il existe plusieurs supermarchés : Tesco, Dunnes Stores, Aldi, Lidl, Marks & Spencer, Centra… Sur le site de Tesco tu trouveras un service de livraison à domicile pour un prix de livraison plus que raisonnable (de 3 à 7 euros) quand on compare à la France. Les horaires de livraisons sont précis et le livreur téléphone toujours avant de venir, je trouve ce service très pratique surtout quand on habite loin du supermarché ou qu’on n’a pas de voiture (d’ailleurs si tu penses acheter une voiture, viens voir cet article). Pense également à demander la carte fidélité Tesco, tu auras des réducs avec les points.
Au-delà des grandes enseignes, l’Irlande propose des marchés et des magasins spécialisés offrant des produits frais et locaux. Si tu vis à Cork, tu peux te rendre au fameux English market au centre ville Tu trouveras des produits frais, légumes, fruits, fromage, poissons, viandes…En plus c’est un lieu sympa à visiter.
L’English Market (Cork)
Le fameux English Market de Cork est un incontournable pour quiconque cherche à découvrir ou à acheter des produits frais : viandes, fromages, fruits et légumes. Pour les amateurs de produits biologiques, des magasins comme Quay Co-Op offrent une sélection de produits bio, des cosmétiques aux aliments, en passant par les thés et les vitamines.
Les produits bios
Si tu cherches des produits bio, tu pourras te rendre au magasin Quayco-Op à Cork.
Fruits, légumes, graines, cosmétiques, vitamines, thé…
Prend donc cette part de pizza c’est mieux que rien
liste de survie alimentaire
Créer une liste de survie alimentaire en arrivant en Irlande est une démarche clé pour s’immerger pleinement dans la culture locale et savourer chaque instant de votre séjour. Pour naviguer dans cet univers culinaire, voici une sélection d’essentiels à inclure dans votre liste, assurant une transition douce tout en découvrant les délices de l’île :
- Produits Locaux : Mettez en avant les fromages irlandais, comme le Cheddar, dans votre liste. Même si le choix peut sembler limité par rapport à la diversité fromagère française, ces fromages constituent un excellent point de départ pour explorer les saveurs locales.
- Spécialités Irlandaises : Ne manquez pas d’ajouter des incontournables comme le garlic bread, les fish & chips, le Seafood chowder, et bien sûr, l’Irish breakfast. Ces plats typiques vous permettront de goûter à l’âme de la cuisine irlandaise.
- Snacks et Douceurs : Bien que certains favoris français soient difficiles à trouver, l’Irlande offre une variété de snacks, cupcakes, et muffins qui sauront satisfaire vos envies sucrées. Ouvrez-vous à ces nouvelles saveurs pour des découvertes surprenantes.
- Produits Frais : Pour les fruits et légumes, les marchés locaux comme l’English Market à Cork sont des trésors pour trouver des produits frais et de qualité. Intégrer ces produits à votre alimentation quotidienne est essentiel pour une cuisine saine et savoureuse.
- Produits de Base : Assurez-vous d’avoir dans votre liste des ingrédients de base pour la cuisine, tels que le beurre de cacahuète disponible chez Lidl, des grains, et des épices pour agrémenter vos plats et expérimenter avec des recettes locales.
- Options de Supermarché : Explorez les offres des supermarchés tels que Tesco, Aldi, et Lidl pour des achats économiques. Leur large gamme de produits vous permettra de varier votre alimentation tout en découvrant des alternatives locales à vos produits habituels.
- Produits Bio : Pour ceux qui privilégient les produits bio, des magasins spécialisés offrent une belle sélection. Ajoutez à votre liste des adresses comme Quay Co-Op à Cork pour des achats respectueux de l’environnement.
En suivant cette liste de survie alimentaire, votre adaptation à l’alimentation irlandaise sera non seulement facile mais également agréable. Chaque repas deviendra une occasion de découvrir un aspect de la culture irlandaise, rendant votre expérience de vie ou de voyage en Irlande inoubliable et délicieuse.
Conclusion
Arriver en Irlande, c’est plonger dans un nouveau monde culinaire, loin des étals familiers des supermarchés français. Ici, l’absence de Carrefour ou de Monoprix peut surprendre, mais l’Irlande offre une variété de supermarchés prêts à combler vos besoins. Adapter ses habitudes alimentaires devient une aventure : adieu les pépitos et bienvenue au cheddar sous toutes ses formes, bien loin de la diversité fromagère française. Pourtant, l’Irlande regorge de trésors culinaires à découvrir, du garlic bread au fameux Irish breakfast, en passant par les fish & chips et le seafood chowder, des spécialités locales qui valent le détour.